【妮媽玩料理】新鮮物語 阿根廷超大天使紅蝦佐時蔬五穀飯 之簡單又美味的深夜食堂[養生食譜]

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回想去年懷孕時,偶爾還會很熱血的半夜衝到台北市去買一堆海鮮回來

或直接去富基漁港、碧砂漁港吃活龍蝦x明蝦大餐

隨著高需求寶寶安東尼越來越大,這些事歷歷在目卻恍如隔世、遙不可及

還是乖乖直接網路訂購吧!

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這次在新鮮物語訂的是阿根廷超大天使紅蝦與美國安格斯無骨牛小排

雖然箱內沒有額外的填充物,但天使紅蝦每一隻都保存的完好無缺,順利抵達

 

 

 

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這是生食級的紅蝦,每一隻蝦頭的體態都好肥美,外觀新鮮度不錯!

可惜我還在哺乳期,暫時只吃熟食,趕快來準備下廚了!

 

 

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「阿根廷超大天使紅蝦佐時蔬五穀飯」

我準備的材料如下:

1.天使紅蝦—- 3隻

2.有機檸檬——— 半顆

3.有機青蔥——— 一小截

4.無毒高山小洋蔥– 一顆

5.無毒辣椒——— 酌量

6.鐵塔牌發酵奶油– 一片

7.黑胡椒、鹽——- 依個人喜好

8.MONCROSS夢幻限量粉色炒鍋  一把

9.晚上吃剩的五穀飯-一碗

10.玉米筍一根

 

 

 

 

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1.青蔥、小洋蔥、辣椒、奶油.放入鍋中小火拌炒

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2.天使紅蝦下鍋後,撒上適量黑胡椒與鹽,順便把玉米筍一起放入後,小火煮約2分鐘後翻面

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3.翻面後,持續保持小火

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把料理好的天使紅蝦,與五穀米、檸檬片、玉米筍,稍加擺盤,就完成樣就完成了

 

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夠新鮮的蝦才能順利的脫殼,看看這個肥嫩的蝦肉,

Q彈甜美,完全沒有任何怪味,再擠上一點檸檬汁,清爽可口的宵夜。

(其實也可以撥蝦殼,除泥腸後再下鍋,但口感和甜度就略輸一籌。)

 

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擠完的檸檬片,物盡其用,檸檬茶❤️

 

 

 

新鮮物語 鮮甜超大天使紅蝦&安格斯無骨牛小排

客服電話: 07-811-1357

官方網站:http://freshmama.com.tw/

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無骨牛小排 http://freshmama.com.tw/product_info/44
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