【玩料理】忙碌媽媽必備簡易版「養生香甜石頭火鍋湯底食譜」x 瑞士百年老牌 MONCROSS 夢幻限量粉貝殼不沾鍋

IMG_6835.JPG

 

入手瑞士百年老牌-MONCROSS 限量粉貝殼不沾鍋組,一直想拿湯鍋來做石頭火鍋

昨天天氣正好變冷,不需要再開冷氣,趕快跑去家樂福買食材回來

IMG_6838.JPG

 

養生香甜石頭火鍋湯底食譜--改良簡易版

不用再加一些重口味的調味料了!

 

1.有機洋蔥切絲—半顆

2.菇菇(各種菇都可以,建議選黑頭的菇香氣會比較重)—看個人喜好

3.肉片——–一盒

4.總統牌奶油——–適量

5.有機大白菜——-一顆

6.鹽、黑胡椒—酌量

7.MONCROSS 限量粉貝殼不沾鍋-湯鍋

 

IMG_6833.JPG

加入奶油、洋蔥、黑胡椒,小火拌炒,整個奶油的香氣搭配洋蔥,整個廚房充滿的迷人奶油香甜

 

IMG_6834.JPG

接著加入香菇,繼續拌炒

IMG_6835.JPG

加入肉片(我今天用的是豬里肌肉片),繼續使用小火拌炒,

豬肉x洋蔥x奶油,這三種食材散發出來的香氣連隔壁鄰居都想抗議了!!

IMG_6836.JPG

肉片熟了,就可以加水了

 

IMG_6837.JPG

整個從備料到烹調完成的不到10分鐘

還沒加鹽巴,喝起來是甜甜的蔬果湯頭,如果大白菜和洋蔥再加多一點,湯會更鮮甜

這時就可以加入自己想加的火鍋配料囉!

是不是很簡單?

 

 

附上影片

 

 

瑞士百年老牌 MONCROSS 限量粉貝殼不沾鍋(三鍋三蓋)

台灣代理商(固鋼公司)

新北市樹林區大安路534號9樓 TEL:02-2683-5566

官方網站:http://www.080999.com/

FACEBOOK:https://www.facebook.com/kk080999

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料