【甜點】嚴選食材「黑天使的禮物」這次來品嚐大馬士革玫瑰塔、醬爆乳酪塔、鵝黃檸檬塔、巧克力塔

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去年我曾分享過,使用頂級食材的黑天使的禮物

檸檬鐵塔乳酪長條蛋糕深黑白巧克力長條蛋糕

全程不加一滴水、不添加人工香精、味精、防腐劑

使用知名的【小農鮮乳】、大自然養育循環型飼法【森野牧場田園蛋】

 

很高興被黑天使小編發現我的甜點開箱文,

並寫信告訴我,想寄我上次沒吃到,四種口味的塔請我品嚐

讓我這個甜點狂又驚又喜!當然好呀!

於是很快就收到了真正來自黑天使的禮物

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黑色霧面的蛋糕禮盒,與燙金的黑天使LOGO

除了美味好吃,送禮非常有面子

已認真考慮如果我有下一胎,無論男女,都要將黑天使列入彌月禮的清單

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今天要來品嚐大馬士革玫瑰塔、醬爆乳酪塔、鵝黃檸檬塔、巧克力塔

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用紙板中間架空,一個長型蛋糕盒可以放四個塔

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下層是巧克力塔與大馬士革塔

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四種口味都好吸引人,為了幫甜點拍下最美的身影

忍著強烈想吃的慾望(咬牙忍住)

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百搭的法國REVOL岩盤又登場了

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這些看起來好美味的塔,一直在對我招手~~趕快吃我!趕快吃我!

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大馬士革玫瑰塔,滿滿的大馬士革玫瑰花瓣醬

內餡是由法國鐵塔牌起士、卡夫起士、澳洲起士的獨家黃金比例內餡

(大馬士革是保加利亞最頂級的玫瑰品種)

玫瑰醬微甜,充滿著濃濃的迷人香氣,

與黃金內餡的奶香一同在嘴裡融和成奇妙的奶花香

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可別小看這個巧克力塔,不是一般單一口感的巧克力餡

而是採用費時費工的雙層口感巧克力餡

上層採用比利時嘉麗寶70.5%特苦巧克力法國總統牌鮮奶油

下層苦甜巧克力加小農鮮乳、總統牌鮮奶油

果然口感層次非常豐富,咬下去牙齒先碰到的是微硬的上層巧克力餡

接著是綿密香醇的下層餡,最後與塔皮調配出一種甜而不膩、香氣四溢的嘉年華口感

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鵝黃檸檬塔,清新酸甜的口感

我不愛吃酸酸的東西,但是我媽超喜歡!她反而覺得檸檬塔才是最美味的

最後整個檸檬塔都給她吃了,適合不愛吃甜食的長輩、男友們。

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醬爆乳酪塔

忘了可以先用烤箱加溫,就會像官網上的圖片一樣醬爆

因為剛從冰箱冷藏取出,正好被兒子看到,只能乖乖的交到他手上了

直接吃的口感像帶有脆皮的起士冰淇淋,雖然不甜但乳香濃郁

難怪兒子不到幾分鐘就吃完了

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正在享用醬爆乳酪塔的安東尼

也是因為這款不甜,寶寶想吃的時候,可以大方的分給他吃

看他吃得津津有味的樣子,就是媽媽的一大滿足呀!

黑天使的禮物

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